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Pâte à crêpes maison

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Ingrédients
- 4 œufs
- ½ litre de lait
- 1 pincée de sel (environ 1 g)
- 2 cuillères à soupe d’huile 
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Verser dans un saladier la farine, les œufs puis le sel et l’huile.
- Ajouter le lait progressivement, tout en mélangeant avec votre fouet.
- Une fois que la pâte est lisse et onctueuse, rajouter le sucre vanillé et une pincée de sel.

Laisser reposer la pâte à crêpe pendant 1heure.

- À l ‘aide d’une louche, verser de la pâte dans une poêle bien chaude et faire cuire 2-3 minutes de chaque côté.

Le petit plus !
Nappez vos crêpes de chocolat coulant, de confiture, de miel ... 
LEGENDE

Niveau Niveau : Gruau d'Or

Temps de préparation Temps de préparation : Gruau d'Or

Coût Coût : Gruau d'Or

Sucrée Sucrée : Gruau d'Or

Salée Salée : Gruau d'Or