La farine pour Batbout

Destination le Maroc et son pain parfumé aux épices d’orient.
Le batbout se déguste en accompagnement de plats salés (tajines, brochettes…) ou farci de viande hachée, de légumes… 

Ingrédients: Farine de blé tendre, semoule de blé, farine de germe de maïs toastée, levure (Saccharomyces cerevisiae, émulsifiant E491), sel, arome, agent de traitement de la farine : E300, enzymes 

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Valeur énergétique : 343 kcal / 1454 kJ
Matières grasses : 1,42 g
Dont acides gras saturés : 0,21 g
Glucides : 69,34 g
Dont sucres : 1,25 g
Protéines : 11,05 g
Sel : 1,61 g

Farines : La farine pour Batbout : Gruau d'Or
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Trucs et astuces

A venir! 

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