Le Gâteau au yaourt et noisettes

Gruau d'Or

Casserole & Chocolat

Gruau d'Or
Ingrédients
Pour 10 parts :
- 1 yaourt nature
- 1 pot de yaourt d'huile de tournesol ou 115gr
- 3 pots de sucre ou 300gr
- 3 pots de farine T45 Gruau d'Or ou 210gr
- 1 pot bombé de poudre de noisettes ou 80gr
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
Préparation
1) Préchauffer votre four à 160°C.

2) Si vous avez un robot, mettre tous les ingrédients sauf la poudre de noisettes dans votre bol et mixer à vitesse moyenne pendant 30 secondes. Ajouter ensuite la poudre de noisettes et mixer quelques secondes.

3) Si vous n'avez pas de robot ou mixeur, mélanger d'abord le yaourt, l'huile et le sucre.

4) Ajouter ensuite la farine et la levure.

5) Ajouter les œufs un à un.

6) Finir en ajoutant la poudre de noisettes.

7) Verser la préparation dans un moule beurré.

8) Faire cuire 1 heure.

9) A la fin de la cuisson, vérifier avec la pointe d'un couteau.

10) Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Le petit plus !
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