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Spätzles Maison

Gruau d'Or

La Cuisine de Gautier

Gruau d'Or
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Ingrédients
- 1kg de farine bio Gruau d'Or
- 10 œufs
- 50cl d'eau
- 10gr de sel
- poivre
Préparation
1) Dans un bol, ajouter la farine.

2) Ajouter les œufs, l'eau, le sel et le poivre.

3) Mélanger le tout.

4) Faire bouillir de l'eau avec du sel.

5) Puis utiliser une râpe à spätzles et rapper la pâte.

6) Laisser cuire 2 minutes.

7) Mettre les spätzles dans de l'eau froide et les égoutter.

8) Dans une poêle, faire fondre le beurre.

9) Ajouter les spätzles et laisser cuire.
Le petit plus !
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LEGENDE

Niveau Niveau : Gruau d'Or

Temps de préparation Temps de préparation : Gruau d'Or

Coût Coût : Gruau d'Or

Sucrée Sucrée : Gruau d'Or

Salée Salée : Gruau d'Or