Gruau d'Or Gruau d'Or Gruau d'Or Gruau d'Or

Les bottereaux

Gruau d'Or

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Ingrédients
- 125g de beurre
- 400g de sucre
- 6 œufs
- 1.5 sachet de levure
- 1 verre de lait
Préparation
- Faites fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre et le lait
- Battez les œufs en omelette et délayez-les au beurre fondu
- Mélangez la farine et incorporez la levure progressivement au mélange œuf-beurre-sucre-lait. Bien Délayer le tout à la main
- Laissez reposer la pâte pendant 2h
- Etalez la pâte et découpez-la à l’aide d’emporte pièce (rectangle d’environ 3x5 cm)
- Faites frire les morceaux de pâte, égouttez et saupoudrez de sucre
LEGENDE

Niveau Niveau : Gruau d'Or

Temps de préparation Temps de préparation : Gruau d'Or

Coût Coût : Gruau d'Or

Sucrée Sucrée : Gruau d'Or

Salée Salée : Gruau d'Or