Pain aux Céréales

La farine idéale pour un pain aux céréales, sans conservateur, sans arôme, ni additif. Le plaisir et la qualité du fait maison en toute simplicité !

La farine pour pain aux céréales Gruau d’Or est composée d’ingrédients de qualité comme une farine de blé français, de l’orge maltée torréfiée, du lin brun et jaune, du tournesol, et des flocons de blé. La levure et le sel sont déjà inclus, il vous suffira d’ajouter un peu d’eau pour que votre pâte à pain soit prête.

  • Infos nutritionnelles
  • Composition
Pour 100 g
Valeur énergétique
365 kcal / 1540 kJ
Matières grasses
5,4 g
Dont acides gras saturés
1 g
Glucides
62,6 g
Dont sucres
3,5 g
Fibres
9,7 g +/- 1,2
Protéines
13,7 g
Sel
1,5 g

Céréales et graines (94,9 % : farine de BLÉ français, lin brun, tournesol, lin jaune, flocons de BLÉ, farine d’ORGE maltée torréfiée), levure Saccharomyces cerevisiae, émulsifiant : E491), sel, gluten de BLÉ, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes (alpha-amylase, hémicellulase).

Traces éventuelles de LAIT, OEUFS, SÉSAME et SOJA. Avec levure et sel intégrés, 11 % graines.

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