Gâteau marbré chocolat et café

Préparation

• Etape 1

  Sortez le beurre du réfrigérateur et laissez-le ramollir.

• Etape 2

  Préchauffez votre four à 180°C.

• Etape 3

  Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

• Etape 4

  Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre, la farine à gâteaux, le lait, le sucre vanillé et les jaunes d’œufs.

• Etape 5

  Battez les blancs d’œufs en neige puis rajoutez-les au mélange.

• Etape 6

  Dans un autre saladier, versez la moitié de la préparation puis ajoutez-y le chocolat en poudre et le café moulu, puis mélangez.

• Etape 7

  Dans un moule beurrée, versez les deux préparations en alternant, pour donner l’effet marbré.

• Etape 8

  Enfournez 30 à 40 minutes à 180°C.