Gaufres nature

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Préparation

10mn
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Cuisson

10mn
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Difficulté

Ingrédients

Pour 10 gaufres

Pour 12 gaufres
  • 250g de farine Fluide Gruau d’Or
  • 40g de sucre
  • 2 oeufs
  • 50cl de lait
  • 40g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Etape 1

    1) Dans un saladier, mélangez au fouet la farine Fluide Gruau d’Or, la levure chimique, le sucre et le sel.

  • Etape 2

    2) Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.

  • Etape 3

    3) Faites cuire dans votre appareil à gaufres.

C'est si simple et tellment bon !

L’astuce Gruau d’Or

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Pour des gaufres plus aériennes, battez les blancs d’œufs en neige !

Tracé 12887

Farine Fluide T45

La farine Fluide Gruau d'Or est idéale pour toutes vos préparations liquides : pâtes à crêpes, gauffres, sauces...

  • Des recettes garanties sans grumeaux !

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