Mug cake chocolat
Préparation
5mnCuisson
2mnDifficulté
Ingrédients
pour 1 personne

- 20 g de farine de blé Gruau d’Or
- 40 g de chocolat noir
- 40 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1 œuf
Préparation
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Étape 1
Dans un mug, cassez le chocolat et ajoutez le beurre coupé en dés.
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Étape 2
Faites fondre 40 à 60 secondes au micro-ondes (800W).
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Étape 3
Mélangez le chocolat fondu à l’aide d’une cuillère ou d’une fourchette, puis ajoutez-y le sucre et l’œuf.
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Étape 4
Incorporez ensuite la farine et mélangez bien.
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Étape 5
Faites cuire votre préparation pendant 40 à 60 secondes au micro-ondes (800W), puis dégustez votre cake encore tiède.

L’astuce Gruau d’Or
Pour rendre votre cake plus moelleux, vous pouvez réduire la quantité de beurre et la remplacer par de la crème liquide.