Tarte aux noix, fleur d'oranger et cannelle
Préparation
20mnCuisson
35mnDifficulté
Cette tarte au noix est gourmande et est un boost énergétique à la fois !
Ingrédients
Pour 1 tarte aux noix

Pour 6 personnes
- 1 pâte brisée
- 100g de sucre en poudre
- 100g de noix concassées
- 20cl de crème fraiche épaisse
- 2 oeufs
- 1 càs de fleur d'oranger
- Miel
Préparation
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Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
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Étape 2
Réalisez une pâte brisée (voir la recette ici)
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Étape 3
Mélangez dans un saladier les œufs, le sucre et la crème fraiche épaisse.
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Étape 4
Ajoutez à la préparation des morceaux de noix puis la fleur d’oranger. Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
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Étape 5
Versez la préparation sur la pâte à tarte puis enfournez pour une trentaine de minutes.
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Etape 6
Une fois cuite, laissez refroidir puis versez un peu de miel sur toute la surface de la tarte.

L’astuce Gruau d’Or
Pour plus de gourmandise, rajoutez du miel en topping !