Tarte aux noix, fleur d'oranger et cannelle

Préparation

• Étape 1

  Préchauffez votre four à 180°C.

• Étape 2

  Réalisez une pâte brisée (voir la recette ici)

• Étape 3

  Mélangez dans un saladier les œufs, le sucre et la crème fraiche épaisse.

• Étape 4

  Ajoutez à la préparation des morceaux de noix puis la fleur d’oranger. Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

• Étape 5

  Versez la préparation sur la pâte à tarte puis enfournez pour une trentaine de minutes.

• Etape 6

  Une fois cuite, laissez refroidir puis versez un peu de miel sur toute la surface de la tarte.