Tarte aux noix, fleur d'oranger et cannelle

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Préparation

20mn
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Cuisson

35mn
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Difficulté

Cette tarte au noix est gourmande et est un boost énergétique à la fois !

Ingrédients

Pour 1 tarte aux noix

Pour 6 personnes
  • 1 pâte brisée
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g de noix concassées
  • 20cl de crème fraiche épaisse
  • 2 oeufs
  • 1 càs de fleur d'oranger
  • Miel

Préparation

  • Étape 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  • Étape 2

    Réalisez une pâte brisée (voir la recette ici)

  • Étape 3

    Mélangez dans un saladier les œufs, le sucre et la crème fraiche épaisse.

  • Étape 4

    Ajoutez à la préparation des morceaux de noix puis la fleur d’oranger. Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

  • Étape 5

    Versez la préparation sur la pâte à tarte puis enfournez pour une trentaine de minutes.

  • Etape 6

    Une fois cuite, laissez refroidir puis versez un peu de miel sur toute la surface de la tarte.

C'est si simple et tellment bon !

L’astuce Gruau d’Or

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Pour plus de gourmandise, rajoutez du miel en topping !

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